| LAS TIERRAS ALTAS DE ESCOCIA |
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| Lunes, 23 de Noviembre de 2009 18:05 | |||||
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Misterios, leyendas, acantilados, prados verdes, castillos...Escocia te ofrece todo esto y más. Indudablemente , la mejor forma de recorrer este país es en tu propio coche, no olvideís que se conduce por el lado contrario, y el acostumbranos a ello siempre nos llevará un par de días y algún que otro pequeño susto al incorporanos a alguna rotonda...pero vale la pena, tened en cuenta que los escoceses conducen muy bién y son realmente educados en la carretera, echos que son de gran ayuda para todos los asustados turistas¡ El viaje suele comenzar en Edimburgo, cuando ví por primera vez la ciudad quedé impresionada, no había leido ni visto nada sobre ella, y en ninguno de mis viajes una ciudad me ha echo vivir esa sensacion de misterio y leyenda que parece envolverte al pasear por sus callejones mediavales, sus casas de piedras oscuras y sus imnumerables pasadizos. La probabilidad de que os llueva durante vuestra estancia en esta ciudad es bastante alta, pero siempre podeís optar por visitarla en uno de sus autobuses turísticos que te protejeran de la continua lluvia. Una de las paradas ineludibles es el Castillo de Edimburgo que levantado desde una colina volcánica, te ofrece unas preciosas vistas de toda la ciudad.Y cuando la lluvia os dé un respiro aprovechad para pasear por Princess Street, en la que bellisimos jardines y casas de estilo georgiano le dan un aspecto distinguido y agradable. A parte de Edimburgo, turíticamente hablando, las HIGHLANDS son su zona más conocida y atrayente. Hay varios lugares que no debemos perdernos en nuestro viaje por el Norte de Escocia, como por ejemplo: - Skye: estas islas son el ejemplo más representativo de las islas escocesas, las que seguramente más nos sonarán a todos y más veremos de cara al turismo. Se sitúa en las Hébridas y de ellas se pueden destacar sus paisajes volcánicos y sus pueblos marineros, como Portree. - El castillo de Elian Donan, castillo de películas como Los Inmortales, y del que dicen es el castillo más bello de toda Escocia....opinión sobre la que estoy totalmente de acuerdo.Se encuentra muy cerca de la isla Skye ,ofrece zonas de picnic realmente muy agradables, por lo que os recomiendo disfrutar allí de un sencillo almuerzo y aprovechad al máximo el tiempo del que dispongais para "empaparos" de este increible entorno. - El Lago Ness. Evidentemente es una visita inexcusable, aunque realmente es más famoso que bonito. Pero es inevitable intentar encontrar el monstruo entre los movimientos de sus aguas. Recordad que en su orilla se encuentra también el castillo Urquhart. - Gairloch.Si alguna vez habéis visto una película ambientada en Escocia, con sus montañas salvajes y un impresionante paisaje, os estaréis imaginando Gairloch al instante. - El castillo de Dunnottar.En la maravillosa costa este de Escocia, se encuentran las espectaculares ruinas del Castillo de Dunnottar. Se halla situado en una enorme roca, rodeada de grandes acantilados. Es uno de los lugares con más historia y romanticismo de Escocia.(¡¡¡¡ yo tuve la suerte de ver la celebración de una boda junto a los acantilados¡¡¡) - Y algunos de los pueblos más hermosos de las Highlands , como Ullapool, Oban, Fort Willians.... Respecto a su gastronomía tengo que decir muy a pesar de lo que opinen los escoceses, que la variedad no es uno de sus puntos más fuertes. Aún así, eso no me impidió disfrutar de una excelente mariscada en el puerto pesquero de Gairloch , o de sus famosos " haggies " mezcla de cárnes con especias envueltos en estómago de oveja o de cordero, acompañado de un puré de boniato y patatas (eso sí, el primer lugar donde los probé estaban realmente incomibles, sin embargo decidí darles una segunda oportunidad, y menos mal que lo hice...¡¡¡ exquisitos¡¡¡)
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